Naša početna tačka

Tastivio polazi od jela koja se dele: kotlić za društvo, paprika iz rerne, pasulj i porodični pleh piletine. Tu su sastojci poznati, a najvažniji posao često je strpljenje — da luk omekša, da meso popusti i da se sos poveže.

Inspiracija ima ime

Kada objavimo kućni kari, takose ili šakšuku, navodimo kulinarsku inspiraciju. Jedna praktična varijanta ne predstavlja sve kuhinje nekog regiona. Namirnice, začini i navike se razlikuju čak i između dve susedne kuće.

Šta zadržavamo u svakom receptu

Navodimo količine, broj porcija, temperaturu kada je važna i znakove da je jelo gotovo. Vreme služi za planiranje, ali tekstura i bezbedna priprema imaju prednost nad štopericom. Saveti objašnjavaju šta da promenite ako pirinač ostane tvrd ili sos bude redak.

Od ilustracije do stvarnog tanjira

Početne slike su AI ilustracije, jasno označene uz jela. One prikazuju ideju serviranja. Kada recept dobije fotografiju stvarne pripreme, menjamo sliku i unosimo beleške iz kuhinje. Urednički recept i recept potvrđen konkretnom probom ne predstavljamo kao istu stvar.